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Da anni gli alimenti per animali sono sottoposti a controlli rigorosi onde individuare l’eventuale presenza di tracce di organismi geneticamente modificati (OGM). Secondo la statistica sulle importazioni, nel 2020 non sono stati riscontrati alimenti per animali contenenti OGM. In singoli casi dalle analisi sono emerse tracce di OGM, in particolare nei mangimi per volatili. 

Sul piano giuridico la presenza di OGM nei foraggi è disciplinata nell'ordinanza concernente la produzione e l'immissione sul mercato degli alimenti per animali (ordinanza sugli alimenti per animali, OsAlA; RS 916.307). Gli alimenti per animali che contengono più dello 0,9 % di OGM autorizzati, vanno contrassegnati come geneticamente modificati. Il controllo verte su alimenti concentrati ad alto tenore proteico a base di mais, soia e colza, perché a livello mondiale la superficie con colture OGM di queste varietà è molto estesa.

Tutti gli alimenti per animali contenenti OGM omologati nell’UE possono essere immessi sul mercato svizzero. Sebbene vi sia questa possibilità, anche nel 2020 non sono stati importati in Svizzera foraggi OGM (cfr. tabella seguente).
 

Importazioni di alimenti per animali

AnnoQuantitativo
totale
Alimenti per animali
contenenti OGM
Alimenti per animali
contenenti OGM
In tIn tIn %
2015493 49100
2016521 49700
2017506 00000
2018479 56500
2019476 32100
2020463 42300

Fonti: UFAG, DGD


Agroscope, su mandato dell'UFAG, effettua controlli sugli alimenti per animali. Nell'anno oggetto del rapporto sono stati prelevati e analizzati in totale 183 campioni di mercato. In tre di questi si sono rilevate lacune debitamente contestate dalle autorità preposte ai controlli (cfr. tabella seguente).
 

Analisi sulla presenza di componenti OGM negli alimenti per animali da reddito

AnnoCampioni
dogana
Indicazione
di dati errati1
Campioni
mercato
Indicazione
di dati errati1
NumeroNumeroNumeroNumero
20156003401
20166003120
20176103070
20184703230
2019002200
2020001833

1 Indicazione errata significa che le prescrizioni legali non sono adempiute.
Fonte: Agroscope


Nei mangimi per volatili detenuti come animali da compagnia nel 2020 in tre campioni si sono rilevate lacune debitamente contestate dalle autorità preposte ai controlli. Questo indica che in particolare non tutti i mangimi per volatili adempiono le prescrizioni legali per gli animali da compagnia.

Analisi sulla presenza di componenti OGM negli alimenti per animali da compagnia

AnnoAlimenti per animali
da compagnia controllati
Indicazione
di dati errati1
NumeroNumero
201500
201640
2017561
2018195
201920
2020243

1 Indicazione errata significa che le prescrizioni legali non sono adempiute.
Fonte: Agroscope

Markus Hardegger, UFAG, Settore Risorse genetiche e tecnologie, markus.hardegger@blw.admin.ch

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