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L'Organizzazione del mondo del lavoro dell'agricoltura e delle professioni equestri (OML AgriAliForm) si prepara alle sfide future. Nella riforma della formazione di base la durata dell'apprendistato rappresenta la sfida maggiore.  Con il modello
3 + 1 AgriAliForm propone una soluzione applicabile a tutti gli orientamenti professionali. Dopo un calo nell'anno precedente, le cifre delle persone in formazione hanno raggiunto nuovamente la media pluriennale.

Riforma della formazione professionale di base

Nel 2020 ha preso avvio la riforma della formazione professionale. A novembre dello stesso anno, il Comitato di AgriAliForm ha avallato il principio di una revisione totale della formazione di agricoltore/trice il cui elemento centrale era la durata della formazione stessa e in merito alla quale è stato possibile giungere a un consenso. La durata della formazione per una determinata professione deve infatti essere identica a livello nazionale. Tra AGORA* e l’USC* vi era tuttavia una divergenza, poiché la prima auspicava quattro anni per tutti contro i tre anni proposti dall’USC. Alla fine si è comunque potuto trovare un accordo che prevede tre anni per ottenere un AFC* in ambito agricolo e la possibilità di ampliare le proprie conoscenze seguendo, a titolo facoltativo, un quarto anno di formazione. Questa soluzione è stata accettata dai comitati di AGORA e dell’USC a gennaio 2021.

I rappresentanti delle altre professioni di AgriAliForm sono stati invitati a pronunciarsi sul loro interesse o meno per tale soluzione. I viticoltori e i cantinieri auspicano un nuovo AFC di tre anni con orientamenti specifici, mentre gli avicoltori sono propensi ad aderire all'AFC in ambito agricolo. Gli orticoltori e i frutticoltori desiderano invece mantenere il modello attuale di tre anni senza orientamento. Ora si tratta di concretizzare il tutto fissando i contenuti della formazione nonché i differenti orientamenti possibili per le professioni interessate. Si rammenta che i nuovi piani di formazione dovrebbero entrare in vigore nell'anno scolastico 2024.

*
AGORA = Association des groupements et organisations romands de l’agriculture
USC = Unione svizzera dei contadini
AFC = Attestato federale di capacità

Le professioni agricole sono di nuovo attrattive

Dopo un calo in termini relativi nell'anno scolastico 2019-2020, il numero di apprendisti nel campo professionale dell'agricoltura è tornato nella media degli scorsi anni. La tendenza a lungo termine resta quindi positiva. Il settore è tuttora molto attrattivo per i giovani. Specialisti qualificati e motivati sono fondamentali per un’agricoltura imprenditoriale e dedita alla produzione sostenibile.

L’impegno dell’OML AgriAliForm va proprio in questa direzione. Da notare che la quota di persone che hanno conseguito una prima formazione antecedente a quella agricola continua ad aumentare. Questo elemento dovrà essere tenuto in considerazione nella riforma della formazione di base.
 

Evoluzione del numero di apprendisti nel campo professionale dell’agricoltura e delle professioni affini

Anno scolastico2013/142014/152015/162016/172017/182018/192019/202020/21
Agricoltore/trice2 8012 7972 8382 9493 0452 9512 7372 958
Avicoltore/trice1412152018131422
Orticoltore/trice87828585859690118
Frutticoltore/trice4442434144422733
Viticoltore/trice181177154179186179149171
Cantiniere68807775123766072
Totale attestati federali di capacità AFC3 1953 1903 2123 3493 5013 3573 0773 374
Totale certificati federali di formazione pratica CFP205218195216192224165147
Totale3 4003 40834073 5653 6933 5813 2423 548

AFC: Attestato federale di capacità
CFP: Certificato federale di formazione pratica
Fonte: OML AgriAliForm

Loïc Bardet, AGORA, presidente AgriAliForm
Contatto: Anton Stöckli, UFAG, Settore Ricerca, innovazione e valutazione; anton.stoeckli@blw.admin.ch

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