Berufsbildung

Die berufliche Grundbildung wird seit 2020 einer Totalrevision unterzogen. Im November desselben Jahres hiess der Vorstand der AgriAliForm das Prinzip einer Totalrevision der Ausbildung zum Landwirt bzw. zur Landwirtin gut. Stark diskutiert wurde die Dauer der Ausbildung. Deshalb musste ein Kompromiss gefunden werden, weil die Ausbildung für einen bestimmten Beruf gezwungenermassen überall in der Schweiz gleich lange dauern muss. Allerdings bestand eine Meinungsverschiedenheit zwischen der AGORA* und dem SBV*, weil AGORA 4 Jahre für alle forderte und der SBV nur 3 Jahre. Schlussendlich konnte eine originelle Lösung gefunden werden: ein landwirtschaftliches EFZ* kann in 3 Jahren erlangt werden, wobei die Möglichkeit besteht, im Rahmen eines vierten freiwilligen Zusatzjahres die erworbenen Kompetenzen zu erweitern. Die Vorstände der AGORA und des SBV sprachen sich im Januar 2021 für diese Lösung aus.

Daraufhin wurden die anderen Berufe der AgriAliForm gefragt, ob sie an dieser Lösung interessiert seien oder nicht. Daraus ergab sich, dass die Berufe Winzer/in und Weintechnologe/Weintechnologin zu einem neuen 3-‍jährigen EFZ mit Fachrichtung zusammengelegt werden sollen, während für den Beruf Geflügelfachmann/-frau das gleiche Prinzip wie für das EFZ Landwirt/in gewählt werden könnte. Für Gemüsegärtner/-in und Obstfachmann/-frau soll das aktuelle Modelle mit 3 Jahren ohne Fachrichtung beibehalten werden. Nun geht es um die Konkretisierung des Ganzen, indem die Ausbildungsinhalte sowie die verschiedenen pro Beruf möglichen Fachrichtungen festgelegt werden. Es sei daran erinnert, dass die neuen Bildungspläne voraussichtlich auf das Lehrjahr 2024 in Kraft treten werden.

Nach einem Rückgang während des Lehrjahres 2019–2020 erreichte die Anzahl der Lernenden im Berufsfeld Landwirtschaft wieder den durchschnittlichen Stand der letzten Jahre. Der Langzeittrend bleibt also positiv. Ganz offensichtlich ist dieses Berufsfeld für Junge weiterhin attraktiv. Gut ausgebildete und motivierte Fachkräfte sind die Grundlage einer unternehmerischen und nachhaltig produzierenden Landwirtschaft.

Dafür setzt sich die OdA AgriAliForm ein. Bemerkenswert ist, dass der Anteil der Personen, die vor ihrer landwirtschaftlichen Ausbildung eine andere Erstausbildung abgeschlossen haben, zunimmt. Diese Tatsache sollte bei der Revision der Grundbildung berücksichtigt werden.