Einleitung

Die Strukturentwicklungen und die wirtschaftliche Lage in der Landwirtschaft sind Themen der Hauptrubrik Betrieb.

Die Berichterstattung fokussiert einerseits auf die Anzahl der Betriebe und deren Grössenverhältnisse, die Anzahl Beschäftigte, die landwirtschaftliche Nutzfläche und den Tierbestand. Im Jahr 2020 gab es in der Schweiz insgesamt 49 363 Landwirtschaftsbetriebe; dies sind 1,3 % weniger als im Vorjahr, was einer geringeren prozentualen Entwicklung des Strukturwandels im Vergleich zu den Vorjahren entspricht.

Anderseits wird über die wirtschaftliche Lage des Gesamtsektors und der Einzelbetriebe Bericht erstattet. Auf Sektorebene wird das Nettounternehmenseinkommen im Jahr 2021 auf 2,856 Milliarden Franken geschätzt. Gegenüber 2020 nahm es um 321 Millionen Franken ab. Einzelbetrieblich betrug das landwirtschaftliche Einkommen im Jahr 2020 im Mittel rund 79 200 Franken je Betrieb. Gegenüber dem Vorjahr stieg es um 6,7 %.