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Die Landwirtschaft: von Menschen geprägt

Wie geht es den Bauernfamilien?

Lebensqualität

Wie hoch ist sie im Vergleich?

Arbeits- und Lebensbedingungen

Lange Arbeitstage und wenig Ferien

Sozialversicherungen und Sozialleistungen

Familienzulagen in der Landwirtschaft nehmen weiter ab

Wahrnehmung der Digitalisierung durch Landwirte und Landwirtinnen

Mehr Chancen als Risiken?!

Forschung und Beratung rund um die Bauernfamilie

Neue Erkenntnisse für die Bauernfamilien

Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft aus der Sicht der Gesellschaft

Einkaufsverhalten

Tierische Produkte aus der Schweiz bevorzugt

Kulturlandschutz

Für einen wirksamen Schutz und eine nachhaltige Nutzung der Ressource Boden.

Betriebs- und Einkommensgrössen, Flächennutzung und Tierbestände

Entwicklung hin zu grösseren Betriebsstrukturen setzt sich fort

Bio gewinnt an Fahrt

Sömmerungsbetriebe

Gepflegte Alpweiden dank Nutzung mit Weidetieren

Wirtschaftliche Situation

Entwicklung der wirtschaftlichen Lage des Gesamtsektors und der Einzelbetriebe

Witterung setzt der Schweizer Landwirtschaft 2021 zu

Landwirtschaftliche Einkommen 2020 weiter gestiegen

DATENMANAGEMENT

Datenflüsse für die Nahrungsmittelsicherheit und eine ressourcenschone- nede Landwirtschaft

HODUFLU Datenauswertung

Hof- und Recyclingdüngerflüsse: Die Wege von Mist und Gülle

«Meine Agrardatenfreigabe»

Einfach und kontrolliert Daten weitergeben

Kulturpflanzen und Nutztiere sind die Grundlagen für die Produktion von Nahrungsmitteln und Rohstoffen

PRODUKTIONSMITTEL

Dünger, Pflanzenschutzmittel, Saatgut und Futtermittel

GVO in importierten Futtermitteln

Weiterhin keine GVO-Importe bei Futtermitteln

Pflanzenzüchtung und Sortenprüfung

Förderprogramm für standortangepasste Pflanzensorten

GVO in importiertem Saatgut

Erfolgreiche Kontrollkampagne 2020

PFLANZLICHE PRODUKTION

Erhaltung der Fläche, genetischen Ressourcen und Pflanzengesundheit als Basis für die Produktion von Nahrungsmitteln

Flächennutzung

Landwirtschaftliche Nutzfläche sinkt weiter

Pflanzengesundheit

Neue Krankheiten und Schädlinge gefährden unsere Kulturpflanzen

Anbaustrukturen im Wandel

Spezialkulturen Obst, Reben und Gemüse

Strukturentwicklung im Kirschenanbau

TIERISCHE PRODUKTION

Milcheinlieferungen pro Betrieb steigen weiter

Nutztierhalter und Nutztierbestände

Total der Grossvieheinheiten aller Tierkategorien stabil

Milchproduktion

Milchpreis legt leicht zu

Fleisch- und Eierproduktion

Weiterhin steigende Geflügelproduktion

PRODUKTIONSSICHERHEIT

Moderne Agrarsysteme: eine Herausforderung für die Sicherheit der Primärproduktion

Schweizer Landwirtschaft in Zeiten von Corona

Auswirkungen der COVID-19-Krise

Wechselhafte Wetterbedingungen beeinflussten den Pflanzenbau unterschiedlich

MARKTENTWICKLUNGEN

Rückgang des Handels mit Agrarprodukten

Verschlechterung der Handelsbilanz

Selbstversorgungsgrad

Tiefere Inlandproduktion tierischer Nahrungsmittel wirkte sich aus

Produzentenpreisindex steigt seit fünf Jahren

Produzentenpreise

Schlachtviehpreise trotzen der Pandemie

Preise im Liefer- und Abholgrosshandel

Importeier verlieren im Gastrogrosshandel an Bedeutung

Konsumentenpreise

Viele Preisrückgänge beim Gemüse

PFLANZLICHE PRODUKTE

Wechselhafte Wetterbedingungen beeinflussten den Pflanzenbau unterschiedlich

Neuerlich gute Getreideernte

Eine erfreuliche Situation

Produktion im Aufwärtstrend

Zuckerrübenimporte steigen kontinuierlich

Hohe Nachfrage nach Äpfeln

Hoher Nachfrage entsprochen

Starke Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf die Branche

TIERISCHE PRODUKTE

Inlandanteil am Konsum bei Fleisch leicht gesunken, der Produzentenpreis für Milch hat sich leicht erholt

Milch und Milchprodukte

Halbhartkäse weiterhin Spitzenreiter

Fleisch und Eier

Pro-Kopf-Konsum von Fleisch leicht rückläufig

Mehr als ein Drittel unserer Landesfläche wird landwirtschaftlich genutzt

AGRARUMWELTMONITORING

Die Entwicklung der Agrarumweltleistungen aufmerksam verfolgen

Agrarumweltindikatoren (AUI)

Wichtigste Trends und aktualisierte Daten

Die Landwirtschaft beeinflusst und braucht die Biodiversität

ALL-EMA – Monitoring der Arten- und Lebensräumvielfalt in der Landwirtschaft

Defizite in tieferen Lagen trotz wirksamer Biodiversitätsförderung

Biodiversitätsfördernde Grünlandbewirtschaftung

In extensiven Wiesen die Biodiversität erhalten oder wiederherstellen

Bestandsentwicklung der Brutvögel des Kulturlandes

Rotmilan, Weissstorch und Turmfalke top - Bodenbrüter auf dem Rückzug

Biodiversitätsfördernde Strukturen

Erhalten, aufwerten und neu schaffen

Ausgaben des Bundes für Landwirtschaft und Ernährung und administrative Vereinfachung

PRODUKTION UND ABSATZ

Agrarpolitische Instrumente zum Schutz von Produktion und Absatz landwirtschaftlicher Produkte

Milchwirtschaft

Zulage für Verkehrsmilch direkt an Produzenten

Ausserordentliche COVID-19-Hilfe für den Schweizer Wein

Stabiler Kalb- und Rindfleischmarkt während der COVID-19-Pandemie

Ausserordentliche Mittelerhöhung

Bund fördert nachhaltige Nutztierrassen

Absatzförderung

Pandemiejahr erfordert viel Flexibilität

Förderung von Qualität und Nachhaltigkeit

Zwischenevaluation zeigt Optimierungsbedarf auf

Kennzeichnung von Landwirtschaftsprodukten

Neue AOP: Huile de noix vaudoise

Einfuhrregelungen und deren Vollzug

Ausserordentliche Importfreigaben aufgrund der COVID-19-Krise

DIREKTZAHLUNGEN

Mittel für die Leistungen der Landwirtschaft

Finanzielle Mittel für Direktzahlungen

Verteilungen der Direktzahlungen

Geld für besondere Leistungen. Geht alles mit rechten Dingen zu?

Kulturlandschaftsbeiträge

So wird die Offenhaltung der Landschaft gefördert

Versorgungssicherheitsbeiträge

So wird die Produktion von Nahrungsmitteln gefördert

Landschaftsqualitätsbeiträge

Ackerterrassen, Birnbaum-Alleen, Kastanienselven...

Biodiversitätsbeiträge

Beiträge für eine natürliche Artenvielfalt und Vielfalt der Lebensräume

Produktionssystembeiträge

Beiträge für die biologische Produktion, die extensive Landwirtschaft …

Ressourceneffizienzbeiträge

Beiträge für Techniken und Verfahren

Übergangsbeitrag

Abfederung der Auswirkungen des weiterentwickelten Direktzahlungssystems

Nationale Suisse-Bilanz - Fokus Selbstdeklaration

Wird zu viel gedüngt?

Strukturverbesserungen und soziale Begleitmassnahmen

Überblick und Beispiele aus der Praxis

Strukturverbesserungen

Investitionsvolumen um gut hundert Millionen höher als im Vorjahr

Soziale Begleitmassnahmen

Finanzielle Engpässe überbrücken

Neue Umwelt- und Landschaftsmassnahmen

Umwelt-, Heimat- und Landschaftsschutzziele

Freiwillige ökologische Massnahmen

Neue Lebensräume für Pflanzen und Tiere

Gesamtmelioration Visp-Baltschieder-Raron und 3. Rhonekorrektion

Win-Win-Situation für Fluss, Autobahn, Neat und Landeigentümer

Melioration Reussebene im Kanton Uri

Über 100jähriges Bauwerk wird total saniert

Hochwasserschutzprojekt Oberburg

Im Kampf gegen Überschwemmungen

Constructive Alps

Landwirtschaftsgebäude klimaverträglich bauen: Kein Luxus!

Bewirtschaftungsarrondierung Lötschental

Nur noch 9 statt 257 Parzellen pro Betrieb

Projekt zur regionalen Entwicklung (PRE)

Wirkung verbessern

Neue PRE in der Romandie

In der Romandie läuft es rund

FORSCHUNG, BERATUNG, BERUFSBILDUNG

Wertvolle Investition ins Wissen

Mehr Geld für die Bioforschung

Landwirtschaftliche Beratung

Wettbewerb fördert Innovation

Berufliche Grundbildung steht vor grösserem Reformschritt

REGIONALE UND BRANCHENSPEZIFISCHE PROGRAMME

Programme für eine umweltverträglichere Landwirtschaft

Gewässerschutz-Beiträge

Für eine bessere Wasserqualität im Grundwasser, in Fliessgewässern und Seen

Ressourcenprogramm

Förderung der nachhaltigen Nutzung natürlicher Ressourcen

Das Engagement der Schweiz auf internationaler Ebene für Ernährungssicherheit, Nachhaltigkeit und Transparenz

Agrarhandel und Handelsbeziehungen

Funktionierende Handelsbeziehungen sind für die Schweiz als netto Agrarimporteur eine Voraussetzung für die Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln

Aspekte der internationalen Handelspolitik

Handelsbeziehungen – essenziell aus ökonomischer, ökologischer und sozialer Sicht

Bilaterale Beziehungen zur EU

Ambitionierte Umwelt- und Klimaziele in der neuen GAP der EU

Multilaterale Handelsbeziehungen

Entwicklungen rund um die Welthandelsorganisation WTO

Handelsbeziehungen zu Drittstaaten

Schweizer Netzwerk wird weiter ausgebaut und modernisiert

Beziehungen Schweiz-UK

Handelsabkommen Schweiz-UK seit Januar 2021 in Kraft

Handel und nachhaltige Entwicklung

Die Rolle des Handels bei der Förderung nachhaltiger Nahrungsmittelsysteme

Internationale Agrarmärkte

Schweizer Vorsitz im IGC, Marktperspektive und Aussenhandel

Internationale Vergleiche

Deutsche Konsumentinnen und Konsumenten zahlen am wenigsten

Transformation Ernährungssysteme

Die Schweiz engagiert sich auf internationaler und nationaler Ebene für die Transformation der Ernährungssysteme hin zu mehr Nachhaltigkeit

Nachhaltige Ernährungssysteme

Engagement der Schweiz für den UNO-Ernährungssystemgipfel

Agrobiodiversität und Genetische Ressourcen

Biodiversität erhalten, fördern und nachhaltig nutzen

Partnerschaften

Die Schweiz engagiert sich durch internationale Partnerschaften und Programme

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