Stickstoffsaldo einer sektoralen Suisse Bilanz

Der nationale Bilanzsaldo für Stickstoff liegt in den vier berechneten Referenzjahren zwischen 114 % und 119 % (vgl. folgende Tabelle). Er übersteigt damit den maximal erlaubten Toleranzbereich von 110 % deutlich. Dies deutet darauf hin, dass in der Praxis nicht alle Nährstoffmengen korrekt deklariert werden.
 

Um den Einfluss ausgewählter Suisse Bilanz-Parameter auf den nationalen Stickstoff-Saldo zu evaluieren, wurden für das Jahr 2015 auch diverse Sensitivitätsszenarien gerechnet. Dabei konnte gezeigt werden, dass der nationale Stickstoffsaldo – auf legale Weise – um ganze 10 %-Punkte gesenkt werden kann, wenn der bestehende Spielraum bei den ausgewählten Suisse Bilanz-Parametern voll ausgenutzt wird (z.B. 5 % Lager- und Krippenverluste anstatt nur 2,5 %). Das bedeutet, dass der Bilanzsaldo in der Nährstoffbilanz stark reduziert werden kann, ohne dass dabei an der effektiven Bewirtschaftung etwas geändert wird.

Die Sensitivitätsanalyse zeigte weiter, dass der nationale Stickstoffsaldo – mit einem Wert von 109 % – nur in demjenigen Szenario knapp eingehalten werden konnte, in welchem der Spielraum bei den geprüften Suisse Bilanz-Parametern voll ausgenutzt wurde. 

Die HAFL berechnete weiter, dass die Stickstoffzufuhr im Referenz-Szenario 2015 um 4,3 % reduziert werden müsste, um den erlaubten Saldowert von 110 % einzuhalten. Wollte man einen nationalen Stickstoffsaldo von 100 % einhalten (was mit einer möglichen Streichung der 10 %-Toleranz beabsichtigt wird), müsste die gedüngte Stickstoffmenge bezogen auf die Referenzmenge im 2015 gar um 13 % zurückgehen.
 

Weil die 110 %-Grenze selbst im optimistischsten Szenario nur knapp eingehalten wurde und weil man davon ausgehen kann, dass in der Praxis nicht alle Betriebe den vorhandenen Spielraum vollständig ausnützen, kommt die HAFL zum Schluss, dass eine relevante Anzahl der Betriebe den Toleranzbereich der Suisse-Bilanz (=110 %) ausnutzt, wenn nicht sogar überschreitet.

Die Resultate der Sensitivitätsszenarien zeigen zudem auf, dass die aktuelle Methodik im Bereich der ausgewählten Suisse Bilanz-Parameter verbessert werden kann. Insbesondere eine Einschränkung des aktuellen Spielraums bei den Lager- und Krippenverlusten sowie den extensiven Wiesenerträgen birgt ein erhebliches Potenzial zur Reduktion der Nährstoffzufuhr und damit auch der Nährstoffüberschüsse.

Die Projektergebnisse unterstreichen die Wichtigkeit einer zukünftig griffigen Mitteilungspflicht beim Einsatz von Mineraldünger und Kraftfutter, aber auch bei der Zu- und Wegfuhr von Grundfutter. Diese Pflicht würde dazu beitragen, dass die effektiven Nährstoffmengen präzise erfasst werden und Saldo-Werte von über 110 % nicht mehr auftreten.

Die Studie zeigt weiter, dass mit einer zusätzlichen Reduktion des Spielraums bei den «ausgewählten Suisse Bilanz-Parametern» und/oder einer «Streichung der 10 %-Toleranz» ein zusätzlicher, grosser Beitrag zur Reduktion der N- und P-Düngung und damit auch der Nährstoffüberschüsse geleistet werden kann. Die damit einhergehende Verknappung des Nährstoffangebots würde u.a. auch eine Substitution von importiertem Mineraldünger mit einheimischen Hofdünger bewirken und folglich zu einem effizienteren Umgang mit den Nährstoffen führen.